Studentski centar Split otvorio je novi restoran Stop, najveću investiciju iz vlastitih sredstava u povijesti ustanove, vrijednu 2,2 milijuna eura. Restoran je smješten na prostoru nekadašnjeg kluba „Stop“ u sklopu sveučilišnog kampusa, a zamišljen je kao moderan, održiv i multifunkcionalan prostor koji će biti otvoren za studente i građane Splita.
Studentski standard nije samo brojka, nego konkretna svakodnevica naših studenata. Zahvaljujući Studentskom centru je sada dostupna kvalitetna prehrana i na FESB-u. Naš je cilj da studenti mogu cijeli dan provesti na Sveučilištu baveći se predavanjima, projektima i aktivnostima, a da pritom imaju osiguran dobar obrok i osjećaj zajedništva. Ulaganje u studentski standard jedno je od mojih osobnih i institucionalnih prioriteta jer želimo da studenti Sveučilišta u Splitu imaju vrhunske uvjete za studij, rad i život: od prehrane i smještaja do kulturnih i društvenih sadržaja - kazao je prof. dr. sc. Dragan Ljutić, rektor Sveučilišta u Splitu prigodom svečanog otvaranja istaknuvši kako posebno veseli činjenica da ovaj prostor oduševljava svakog posjetitelja kampusa.
Uvijek mi je zadovoljstvo posjetiti naše restorane i uvjeriti se koliko je ponuda kvalitetna, raznovrsna i dostupna studentima. Razina studentskog standarda koju nudimo zaista je iznad prosjeka. I sam rado ovdje ručam, a često i svoje goste dovedem upravo u Studentski centar. Uvijek su ugodno iznenađeni ponudom i razinom usluge te s pravom možemo reći da smo u usporedbi s drugima svemirski brod - ponosan je rektor Ljutić.
Restoran Stop se prostire na 1500 četvornih metara. Posebnu atrakciju čini prostrana natkrivena terasa te ostakljeni polukrug „akvarija“ zamišljen kao dnevni boravak za studente i mjesto opuštanja uz obrok, kavu ili druženje.
Najvažnije je istaknuti kako je ovo najveća investicija Studentskog centra u posljednjih 65 godina u potpunosti financirana vlastitim sredstvima. Restoran raspolaže s više od 500 sjedećih mjesta. Na dnevnoj razini može pripremiti više od 5000 obroka, čime značajno pridonosi kapacitetima studentske prehrane na Kampusu. Unutar restorana nalaze se dvije samoposlužne linije, jedna je namijenjena toplim obrocima, odnosno ručku i večeri, dok je druga linija prilagođena brzoj hrani i pekarskim proizvodima. Posebno se ponosimo ekološkom komponentom ovog projekta. Ovo je naš prvi restoran u kojem će studenti sami razvrstavati otpad, čime ne samo da pridonosimo održivom poslovanju, nego i aktivno potičemo svijest o važnosti pravilnog zbrinjavanja otpada. Na taj način restoran ima i edukativnu ulogu, želimo studente potaknuti da svakodnevnim malim koracima pomažu očuvanju okoliša - kazao je ravnatelj Sc-a Ivan Žižić, napominjući kako je njihov glavni cilj ponuditi najbolji mogući standard po što nižoj cijeni i time dodatno motivirati mlade da izaberu Sveučilište u Splitu. Restoran Stop je još jedan korak u ostvarivanju te vizije - mjesto koje spaja kvalitetnu prehranu, održivost i zajedništvo.
Zadovoljstvo otvaranjem novog restorana nije krio ni predsjednik Studentskog zbora Jerko Šarić.
Već treću godinu zaredom početak godine obilježavamo novim ulaganjima u studentski standard, prošle godine otvorena je menza na Kineziologiji, godinu prije na Kopilici, a sve to predstavlja konkretan iskorak prema poboljšanju kvalitete studentskog života. Studentski zbor uvijek je uz Sveučilište u Splitu i podržava sve projekte koji pridonose boljem standardu naših studenata. Zahvalni smo rektoru Ljutiću na kontinuiranom prepoznavanju potreba studenata i zalaganju da ovaj dio Kampusa oživi i postane mjesto okupljanja, druženja i kvalitetnog života. Upravo takvi projekti omogućuju studentima da imaju bolje uvjete za studij i život u Splitu - kazao je Jerko Šarić dodavši kako se nada da će ovakva ulaganja biti i poticaj za daljnje unaprjeđenje studentskog smještaja i prehrane u godinama koje dolaze.


